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牡丹吊兰是可以食用的。是民间常见的一种菜品，主要以花朵和嫩茎食用为主，它的嫩茎部分是一种高产的绿色蔬菜，经常食用对人体健康比较有利。牡丹吊兰的花朵和嫩茎部分营养价值高，也是现在很多地区的高档菜品之一。牡丹吊兰生长快，花色鲜艳美丽，具有很强的观赏性。也是民间常见的一种菜品。可将它的花朵和嫩茎清洗干净后，放在锅中加水煮沸，大概煮开10分钟左右，捞起来放在盆中，加入适量的生抽、蒜末、耗油和少许食盐后均可食用。